葡萄青瓜“挂盐水” 宁波人搞的滴灌技术挺管用

　“今年的葡萄不仅品质比往常多，产量也高，又是个丰收年！”昨天，余姚市临山镇葡萄种植大户干焕宜看着葡萄园里陆续成熟的葡萄满心欢喜。
　　“葡萄质、量齐升是有原因的。”老干神秘地说，因为他的葡萄园最先采用了一项滴灌技术。“喷滴灌”是当今世界上先进的节水高效新技术，即用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。
　　“我们早期的喷滴灌技术应用成本太贵了，要1600元/亩-3600元/亩，想要推广，就必须降低它的成本。”余姚市水利协会副秘书长、余姚市高级工程师奕永庆说。
　　为了推广这项技术，2001年起，奕永庆开始在干焕宜的葡萄园里试验推广滴灌技术。
　　当年第一套方案，是在管子上间隔30厘米开1个孔，结果出水太慢了，好几天才能达到葡萄需水量，这套方案不成功。第二套方案，是在地里铺设固定水管，效果不错，但成本高，还不方便携带，还是不行。
　　“2005年后，我们改革的第三套方案成功了，就是使用这种PE水管。”奕永庆说，聚乙烯PE管价格仅是钢管的一半，已经使应用喷滴灌技术的每亩造价降到400元左右，使用寿命长达10年左右，农户可以随用随取，自己可以方便操作。
　　对干焕宜来说，滴灌技术的好处远不仅于此。
　　好处之一，葡萄品质提高了。葡萄不能没有水，但灌溉用水太多，葡萄要生病，糖度下降。传统沟灌的葡萄糖度在10-12度间，采用滴灌技术后糖度能达到15度以上，口感很甜。
　　第二个好处是裂果少，沟灌或降水使土壤短时间内吸水太多，造成裂果，而通过滴灌技术缓慢给水，避免裂果产生。
　　第三个好处是降低农药残留，葡萄缺水则果实萎缩，而多水湿度大，易诱发灰霉病、白腐病等病害，棚栽后如用沟灌，要用药防病5-6次，而滴灌仅作用于葡萄根部，使棚内湿度不高，仅用药防病2次即可。
　　“葡萄口感好了，而农药残留下降了，价格也就提高了。”干焕宜扳着手指头算了一笔账，“葡萄由品质提高带动价格提高，增收2400元／亩，节省药肥成本为312元／亩，节省灌水劳力折合112元／亩，综合增收节支后，每年收益有2824元／亩。”
　　另外，用滴灌技术控制出水量，每亩还可节水120立方米／年。
　　“现在，我种的葡萄亩产值已达1.6万元，其中滴灌带来的经济效益占了17.6%。”如今，干焕宜的葡萄种植水平“如虎添翼”。
　　这种经济型喷滴灌技术在当地青瓜、榨菜、蘑菇田地的推广应用面积也达到了2万亩。奕永庆算了笔账：按2万亩计算，一年可节水200万立方米，平均受益766元／亩，一年可为当地农户增收1532万元。
　　记者了解到，在临山镇的葡萄基地，前年推广了1200亩，去年是3400亩，今年将达到4300亩。
　　“喷滴灌技术推广不单是在临山，2010年底，在余姚全境的推广面积达到8.8万亩，山区、平原都在推广应用这项技术。”奕永庆希望该项技术推广范围不断扩大。
　　目前，宁波市科协已将这一滴灌技术向省科协申报省级“金桥工程”项目。

来源：宁波晚报
编辑：肖莉