骆驼肉

[2011-5-5 14:53:54]　宁波经济商情网 - 药膳食疗

【 性味】 性温，味甘。f（{“f养{生f主”_网{站{）_

【 功效】 益气血，壮筋骨。

【 宜食】 适宜气血不足，营养不良之人食用；适宜筋骨软弱无力者食用。《 日华子本草》 ：“治风，下气，壮筋力，润皮肤。”《 医林纂要》 ：“益气血，壮筋力。”_(文{章{来f源f：_『_养生f主{』_www.yangshengzhu.com)

【 忌食】 骆驼肉甘温益气，诸无所忌。f（{“f养{生f主”_网{站{）_

【 按语】 骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A 、维生素Bl 、维生素残和尼克酸等成分。
骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油。性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用

来源：养生主

编辑：周文斌