泰国虾养殖厂获得四星级标准

[2010-11-18 10:04:36]　宁波经济商情网 - 食品标准

海外媒体报道称，位于泰国Thayang的虾饲料厂Asian Feed公司成为首家获得全球水产养殖联盟颁发的BAP 4星级标准认证。这将意味着该公司的产品已经符合BAP认证资格，反映出该企业在整个生产过程中其卵化场、养殖场、饲料厂和加工厂对环境和社会不会造成危害，食品是安全的且具有可追溯性。

    在整个认证过程中，养殖企业的养殖供应链的每一个环节都需接受星级评审，最高级别为4星级。Asian Feed公司正是在每一环节中均获得了最高分，因此获得4星级标准。

    BAP是GAA所制定的水产养殖领域最新规范标准，即“最严谨水产养殖规范”，是检验全球水产品繁养殖过程及养殖场与加工之各项生产标准的规范。而整个产业链，以从养殖场开始到餐桌，全面审核与孵化场、养殖场、饲料厂及加工厂相关的食品安全、环境保护、社会责任与使用动物道德以及制品的全程可追溯性，并提供最高水平的作业规范。

    来源：中国水产门户网

编辑：周悦雯